1. Thực 1-1 tiệc cưới miền Nam1.2 nhắc nhở một số mẫu mã thực đơn ăn hỏi ngon mang lại miền Nam2. Thực đơn đám hỏi miền Trung2.2 một vài thực đơn gợi nhắc cho ăn hỏi tại công ty miền Trung3. Thực 1-1 tiệc cưới miền Bắc3.2 một vài mẫu thực đơn đám hỏi miền Bắc

Thực 1-1 tiệc cưới như cố gắng nào nhằm vừa ngon vừa phù hợp khẩu vị với mọi người là nỗi băn khoăn của ít nhiều cô dâu chú rể cho một ngày trọng đại của mình. Xem thêm ngay những thực đối kháng đám cưới ngon và đặc sắc sau đây đến từng vùng miền (Bắc, Trung, Nam, Tây) được September Studio nhắc nhở cho các hai bạn nhé.

Bạn đang xem: Menu tiệc cưới

1. Thực đối kháng tiệc cưới miền Nam

1.1. Giới thiệu mẫu thực đơn đám cưới miền Nam

*

Gợi ý mẫu mã thực 1-1 tiệc cưới cho khu vực miền nam thông thường là đông đảo món nhẹ đến khai vị như soup cua, soup thủy hải sản hoặc gỏi ngó sen, gỏi trườn rau mầm… hình như một số nơi còn tồn tại món khai vị bằng đồ cừu như mực chiên, giò lụa chiên… Nếu mình thích chọn thực đối kháng khai vị 3 món thì còn gì tuyệt hơn khi lựa chọn cả soup, gỏi cùng đồ cừu để đi đầu cho bữa tiệc. Mỗi món một ít đang làm đa dạng món ăn uống và tương xứng với khẩu vị của không ít người hơn.

Tới bước chọn món chính, chúng ta hãy xem xét bỏ qua đều thực phẩm đang được sử dụng cho món đầu tiên của mình. Những món thiết yếu trong mẫu thực đơn đám hỏi bình dân miền nam thông thường vẫn là món: heo sữa quay, con các lóc hấp, cà ri bò, trườn sốt tiêu đen, cá diêu hồng chiên xù, các loại lẩu như lẩu thái, lẩu hải sản, lẩu cua đồng…

*

Ở phái nam Bộ, nhất là trong thực đơn đám hỏi miền Tây, món nạp năng lượng sẽ không giống với khu vực miền bắc là chỉ có 5 món được dọn lên theo thứ tự độc nhất định. Thông thường các món ăn được chọn lọc theo đặc sản nổi tiếng của địa phương, món nào ngon thì đãi món ấy.

Nhiều đám hỏi ở miền Tây được làm tại đơn vị theo thực đơn đám hỏi tại nhà ở quê và đậm chất mộc mạc, vui vẻ. Hàng xóm sẽ thân yêu phụ góp gia chủ trang trí tiệc cưới, thiết đãi trong lễ và dọn dẹp và sắp xếp sau lễ trong không khí nhộn nhịp và ấm áp.

Thực đơn ăn hỏi quê theo ý niệm từ xưa sẽ tránh các món canh chua, canh đắng cùng món mắm. Mọi từ “chua”, “đắng” đã không mang lại may mắn cho tân lang tân nương đề xuất không rất được quan tâm khi đưa vào thực đơn. Những món mắm mặc dù là đặc sản của miền Tây nhưng lại cũng không được cho vào vì nó nặng mùi và “hôi” cũng là từ không tốt.

1.2 gợi nhắc một số chủng loại thực đơn đám cưới ngon cho miền Nam

*

1.2.1 thực đơn tiệc cưới miền Nam dân gian giá dưới 2 triệu

Những món nạp năng lượng được đãi trong đám hỏi quê tuy dân gian nhưng được bào chế ngon mắt, vừa lòng khẩu vị với người Nam hoàn toàn có thể được đặt với giá thấp hơn 2 triệu cho 1 bàn 10 người. Biện pháp trang trí đầy đủ thực đơn này rất có thể khác với những món nạp năng lượng tại nhà hàng quán ăn nhưng quality và số lượng thì không thể thua kém. Sau đó là gợi ý cho cô dâu chú rể đông đảo thực solo “rẻ bèo” nhưng vẫn làm khách mời chấp nhận nhất.

Thực đơn ăn hỏi bình dân 1: Gỏi là món ăn thường thấy trong các bữa tiệc thông hay của bạn miền Nam. Từ “gỏi” nhằm chỉ những loại rau củ trộn với nước chấm chua ngọt có kèm giết hoặc hải sản tùy món. Là món ăn có hương vị nhẹ buộc phải gỏi khôn xiết thường được lựa chọn làm món mở đầu cho các buổi tiệc.

Súp gàGỏi tôm thịtTôm sú nóng Thượng HảiGà ta hấp lá chanhBò xào thiên lýLẩu hải sảnTráng miệng: rau xanh câu 3 màu

Thực đối chọi tiệc cưới dân dã 2: Ngoài gỏi, súp cũng là món ăn được ưa chuộng tại địa điểm món khai vị, tạo cho mọi fan cảm thấy thanh đạm một chút ít trước những món đậm đà hơn phía sau, tăng cảm hứng thèm ăn đủ hơn. Cùng súp cũng là món ăn uống mà trẻ nhỏ yêu thích, hoàn toàn có thể ăn thuận tiện mà không đề xuất sự trợ giúp của fan lớn.

Súp hải sảnGỏi tai heo hoa chuốiGà bó xôiCá diêu hồng rán xùBò sốt tiêu black bánh baoTôm sú hấp biaLẩu tháiTráng miệng: trái cây

Thực đơn đám cưới bình dân 3: Ngó sen là món ăn cực kì quen ở trong tại miền Nam, đặc biệt là ở miền Tây nơi có rất nhiều đầm sen bạt ngàn, cho nên việc chọn của món khai vị gồm thành phần của ngó sen là một trong thói thân quen của fan dân tại đây. Món ăn uống dễ cảm giác và góp khẩu vị của mọi tín đồ được tăng thêm vì có vị chua ngọt dễ dàng chịu. Sau đó là đến các món mặn chính đậm vị hơn và hưởng thụ các món ăn thật ngon miệng.

Gỏi ngó senGà ta con quay mật ongCá quả chiên xùTôm sú nướng phô maiBò xào bông cải xanhXôiLẩu tháiTráng miệng: bòng da xanh1.2.2 Menu đám cưới miền Nam giá từ 2-4 triệu

Những thực đơn này thường được đãi trong nhà hàng quán ăn với trung bình một bàn 10 người, các món nạp năng lượng sẽ lạ miệng hơn so với thực đơn dưới 2 triệu và tất cả phần đẳng cấp hơn.

Thực đơn 1: Với thực đơn có đắt hơn 2 triệu, hẳn là những món ăn cũng khác hơn so với hầu như món thường thì được đãi tại nhà với sự sẵn sàng từ mái ấm gia đình hoặc các nhóm thổi nấu ăn. Món cá tầm, chim câu, cá bớp sẽ giúp thực đơn thêm khác hoàn toàn với những phương pháp chế thay đổi như nướng, sốt và lẩu sẽ không quá ngán cho số đông người.

Súp bí đỏ kem nấmTôm hấp trái dừaCá trung bình nướngThịt trườn lúc lắcChim câu sốt nướcGà luộc lá chanhXôi vò hạt senLẩu cá bớpTráng miệng: trà nhãn nhục

Thực 1-1 2: tuy thực đối chọi này không nhiều món hơn đông đảo thực đối chọi khác nhưng lại nó vẫn bảo đảm an toàn được lượng thức ăn uống và chất bổ dưỡng cho một giở tiệc. Chủ yếu thực đơn tập trung về unique với đa số thành phần gồm giá đắt hơn như bò, tuyết nhĩ, vịt… tía món chính: ba rọi quay giòn, vịt thổi nấu tiêu xanh, lẩu kê sa tế đầy đủ sẽ làm thực khách phù hợp với mùi vị đặc biệt.

Bánh mặn khai vị đầu giờGỏi bò đồng quêSúp tuyết nhĩ thịt gà xéBa chỉ cù giòn bánh hỏiVịt nấu bếp tiêu xanh – bánh mìLẩu gà sa tếChè đông sương tuyết nhĩ

Thực đối kháng 3: Gỏi vịt với súp sò điệp không thật mặn, được sử dụng thanh đạm trước buổi tiệc là món khai vị hoàn hảo mà cô dâu chú rể đề nghị chọn. đều món chủ yếu như con kê đút lò phô mai, sườn non hầm rượu mặc dù toàn thịt nhưng lại lại không thực sự ngán. Sau đó sẽ được cân đối lại với nấm xào cùng món cơm rán cua vừa dễ ăn uống vừa xuất sắc cho tiêu hóa. Trà nha đam ngũ dung nhan thanh đạm của món tráng miệng sau cùng sẽ không thật ngọt nên ai ai cũng yêu thích.

Bánh Mặn Khai Vị Đầu GiờGỏi vịt Phương ĐôngSúp Sò Điệp Tam TơGà Cuộn Đút Lò Phô MaiSườn Non Hầm rượu chát – Bánh MìNấm Bào Ngư Xào Dầu HàoCơm rán CuaChè nha đam ngũ sắc1.2.3 Thực đơn đám hỏi miền Nam giá bán từ 5-8 triệu

Những thực solo giá cao như vậy này thường thì chỉ được đặt tại các nhà hàng chuyên về tiệc cưới đẳng cấp và sang trọng và có phần tương xứng cho các cặp đôi bạn trẻ có nhiều đối tác kinh doanh.

Thực 1-1 1: Khoảng 5 triệu cho một bàn 10 người. Có những món được chế tao công phu và phức tạp bởi các đầu phòng bếp giỏi. Vào thực solo này, món mực, gỏi cá, tôm, cua đông đảo là thủy sản nên đề xuất được làm cảnh giác để không còn mùi khó tính gây cho người thưởng thức cảm hứng không được ngon miệng.

Mực Xiên Xốt TháiGỏi Cá PattayaTàu Hũ Ki Cuộn TômSúp Cua Trúc XanhTôm Sú Rang muối hạt Hong KongBò nấu nướng Rượu Vang Pháp – Bánh MìCơm rán Hạt Sen thịt CuaChè Bách Niên Hảo Hợp

Thực đối chọi 2: Khoảng 6 triệu là bạn sẽ có một thực đối chọi gồm toàn món ngon như thế này. Ngoài cua, bò, gà, heo sữa, món ăn còn tồn tại bào ngư, cá mú thường ít mở ra trong bữa tiệc. Thực đơn này tuy có nhiều món nhưng hương vị lại câu kết chứ không thật đối chọi, người trải nghiệm vẫn rất có thể ăn hết được phần của chính mình với xúc cảm ngon miệng nhất.

Càng Cua Xốt Kewpie Vị TiêuBò Xiên Nướng CajunChả cua biển Bắc HàGà Nướng phái mạnh HànSúp Bào Ngư giết CuaHeo Sữa quay (1/2 con) – Bánh BaoCá Mú Hấp Tàu Xì Rượu ShaoxingĐậu Hũ Tỳ BàLẩu thủy hải sản Pattaya – Bún TươiNho Đen

Thực solo 3: Thực đơn thời thượng này có mức giá khoảng 8,5 triệu gồm những nguyên tố có ngân sách chi tiêu đắt đỏ cùng với cách bào chế hướng theo phong thái Tây Âu các hơn. Ngoài các món khai vị, món thiết yếu với thương hiệu món kỳ lạ tai thì yến tiềm hạt sen tráng miệng cũng đủ nói lên đẳng cấp của thực 1-1 này ra làm sao rồi nhỉ. Tuy vậy dâu rể cũng nên để ý nếu khách hàng mời của chính mình chủ yếu là fan lớn, ít phù hợp với phong cách ăn uống này thì cũng nên giảm bớt thực đối kháng gồm những món Tây.

Chem Chép New Zealand Nướng TiêuGỏi thủy sản Tam DươngHeo Sữa xoay Sứa BiểnChả Mực Hạ LongSúp Bào Ngư Vi CáCua Lột cừu Giòn Xốt Giấm BalsamicBò Mỹ Xốt nấm Rượu Vang ChileSò Điệp Hầm Gân Nai Đông CôLẩu thủy hải sản Nam Dương – Mì SobaYến Tiềm hạt Sen

2. Thực đơn ăn hỏi miền Trung

2.1 Giới thiệu đôi điều cho thực đơn đám hỏi ở quê miền Trung

*

– miền trung có hầu hết lễ nghi nhiều hơn nữa so với khu vực miền nam nên khâu chuẩn bị thực đơn cũng trở nên cầu kỳ và mang phong cách riêng biệt. Đặc biệt là nghỉ ngơi Huế với những món ăn uống phảng phất hương thơm vị truyền thống lịch sử cung đình.

– những món khai vị nhìn chung sẽ tương tự như với miền Nam, rất có thể là khai vị 3 hoặc 4 món cho thêm phần rực rỡ nhưng hầu hết cũng trở thành là phần đa món có hương vị nhẹ nhàng.

Xem thêm: Khắc Phục Lỗi Iphone Không Gửi Được Tin Nhắn Trên Iphone Không Gửi Được Tin Nhắn

– các món ăn sẽ có được hương vị mặn mà dần lên với những món chính là các nhiều loại thịt, cá, hải sản…

– có một sự khác biệt là các món ăn uống chính trong thực đơn miền trung sẽ được nêm hương liệu gia vị đậm đà rộng chứ không thật ngọt như miền Nam. Khi chúng ta được tham dự tiệc tại hai khu vực khác nhau bạn sẽ cảm nhận được sự biến đổi này.